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Zutaten (für 4 Personen)

    • 5 dl Rahm
    • 5 TL Tomatenpüree
    • 8 – 12 Schinkentranchen
    • 1 Bund Petersilie

Zubereitung

    1. Rahm noch nicht ganz fertig geschlagen und Tomatenpüree gut mischen und noch fertig schlagen.
    2. Schinkentranchen aufrollen und in Gratinform legen.
    3. Tomatenrahm darüber verteilen und 20 Minuten im Backofen (180 Grad, Ober-und Unterhitze) überbacken.
    4. Herausnehmen und gehackte Petersilie darauf verteilen.

Dazu passt Wildreis und Salat. E Guete!

Autorin: Sara