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Zutaten (für 4 Personen)

    • 5 dl Rahm
    • 5 TL Tomatenpüree
    • 10 Schinkentranchen
    • 1 Bund frische Petersilie

Zubereitung

  1. Rahm nicht ganz steif schlagen
  2. Mit Tomatenpüree mischen und noch fertig schlagen
  3. Schinkentranchen aufrollen und in Gratinform legen
  4. Tomatenrahm darauf verteilen
  5. 20 min im Backofen (200 Grad, Unter- / und Oberhitze) überbacken
  6. Frische Petersilie darüberstreuen

Dazu passt Wildreis und Salat – ä Guete!

Autorin: Sara